Description
Cette variété ancienne de chicorée, provenant d’Italie, est hâtive et résistante aux maladies. Variété à feuilles larges et courtes, très tendres, formant une petite pomme assez serrée, semblable à une petite laitue.
De culture très souple, printemps, automne, hiver. Semer d’avril à août.