Description
Variété de chou remarquable, à goût très fin et à forme très caractéristique de sa pomme en pyramide.
Semez en pépinière en situation bien exposée d’avril à juillet avec une terre fine, riche et bien travaillée. Repiquez dès que les plantes ont 3-4 feuilles. Plantez en pleine terre à 40 x 60 cm de distance, 5 à 7 semaines après le semis. Récoltez de juillet à novembre.