Een oude populaire Italiaanse groente, waarbij zowel het blad (iets pittig) als de bijna bloeiende gele bloem (als broccoli) wordt gegeten. De Cima di Rapa, zoals de Italiaan hem noemt, is nauw verwant aan bloeiende koolsoorten uit het Verre Oosten. Late variëteit: oogst na 90 dagen.
Vanaf half februari tot eind maart onder glas en daarna buiten tot september.
Een oude populaire Italiaanse groente, waarbij zowel het blad (iets pittig) als de bijna bloeiende gele bloem (als broccoli) wordt gegeten. De Cima di Rapa, zoals de Italiaan hem noemt, is nauw verwant aan bloeiende koolsoorten uit het Verre Oosten. Late variëteit: oogst na 90 dagen.
Vanaf half februari tot eind maart onder glas en daarna buiten tot september.
