Piment cerise de couleur rouge intense à saveur très piquante, fruits ronds de 3-4 cm à la saveur extra forte.

Variété originaire du Sud de l’Italie, où elle est communément utilisé farci d’anchois et de Mozarella. Mûrit du vert au rouge foncé. Saveur fruitée. Chaleur similaire à un « Cayenne »: 40.000 à 50.000 SHU, il en perd 60% à la cuisson.

Semer sous verre dès février – mars, à une température de 20 °C. Mise en place en mai dans une terre meuble, à exposition ensoleillée. Distance de plantation 50 x 50 cm.