Beschrijving

Vroege variëteit met dikke knol. Het zijn prachtige planten. Naast de witte knol, zijn ook de stengel en het frisgroene, op dille gelijkend blad in de keuken te gebruiken.

In de kas is de zaaitijd vanaf februari-maart. In de vollegrond, op een zonnige standplaats, van april tot juni, 1 cm diep in rijtjes met een onderlinge afstand van 40 cm. Dun de zaailingen uit tot op 20 cm van elkaar. Geef ook regelmatig water. Eventueel aanaarden om de knollen te bleken en een zoetere smaak te bekomen. Oogsten van juni tot november.