Description
C’est une variété ancienne de piment-tomate dont les fruits côtelés, rouges à maturité complète, de 5 cm de diamètre, ressemblent à une petite tomate. En raison de sa chair épaisse, croquante et très savoureuse, il est parfait en poivron farci, grillé et confit. Il se consomme également en salade.
Semer à chaud (20-22°) dès février-mars. Repiquer en couche chaude puis sous abri de mai à mi-juin à 50 cm de distance. Demande un sol riche et le plein soleil. Arrosages réguliers. Récolte de juillet à octobre.
