Panais demi-long de Guernesey
Pastinaca sativa - Bisannuel

Panais demi-long de Guernesey

Article n° 9030 - EAN : 5606619505988 - Contenu : 5 g

Panais demi-long de Guernesey

2,50 €

UGS : 9030 Catégories : ,
Description

Variété ancienne, de la même famille que la carotte, très productive et résistante. La racine de couleur crème a un goût légèrement anisé. Le panais se consomme soit cuit en potage, soupe, pot au feu ou en accompagnement, soit cru, râpé en salade.

Vu sa longueur, souvent plus de 30 cm, cette racine pointue demande un sol plutôt léger et travaillé en profondeur.

Semez en lignes espacées de 35 cm, éclaircissez à 15 cm. Profondeur du semis: 1 cm. Le panais germe lentement et ne se récolte qu’en automne et en hiver vu sa longue période de croissance. Le gel renforce le goût caractéristique de cette racine.

  • Température de germination : 21 °C
  • Nombre de jours de levée en pleine terre : 21 - 28 jours
  • Profondeur du semis : 1 cm
  • Écartement entre les lignes : 35 cm
  • Écartement dans la ligne : 15 cm
  • Densité de semis : 30 - 50 g / are
  • Nombre de semences par gramme : +/- 220 graines
  • Durée de conservation des semences : 3 ans
  • Semis sous abri chauffé :
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
  • Semis sous serre froide :
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
  • Semis en pleine terre :
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
  • Récolte :
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12

Description

Variété ancienne, de la même famille que la carotte, très productive et résistante. La racine de couleur crème a un goût légèrement anisé. Le panais se consomme soit cuit en potage, soupe, pot au feu ou en accompagnement, soit cru, râpé en salade.

Vu sa longueur, souvent plus de 30 cm, cette racine pointue demande un sol plutôt léger et travaillé en profondeur.

Semez en lignes espacées de 35 cm, éclaircissez à 15 cm. Profondeur du semis: 1 cm. Le panais germe lentement et ne se récolte qu’en automne et en hiver vu sa longue période de croissance. Le gel renforce le goût caractéristique de cette racine.

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